il menù
*In questo locale potrebbe essere servito del prodotto congelato o surgelato, in base alla stagione e alla reperibilità. · Depending on seasonal availability, some products served in this restaurant may be frozen. · Selon la disponibilité saisonnière, certains produits servis dans ce restaurant peuvent être surgelés.
Aperitifs
I Nostri Spritz
Starters
Allergeni: 5
Polpo, prezzemolo, olio d'oliva, sale.
Octopus, parsley, olive oil, salt.
Poulpe, persil, huile d'olive, sel.
Allergeni: 5 · 12
Seppia cotta, arance, olive, carote, sedano, limone, olio d'oliva, sale, pepe.
Cooked cuttlefish, oranges, carrots, celery, lemon, olive oil, salt, pepper.
Seiche cuite, oranges, carottes, céleri, citron, huile d'olive, sel, poivre.
Allergeni: 12
Gambero rosso crudo.
Raw red prawn.
Crevette rouge crue.
Allergeni: 6 · 10
Tonno affumicato, spada affumicato, limone, olio d'oliva, sale, alici marinate.
Smoked tuna, smoked swordfish, lemon, olive oil, salt, marinated anchovies.
Thon fumé, espadon fumé, citron, huile d'olive, sel, anchois marinés.
Allergeni: 5 · 10 · 12
Cozze, aglio, prezzemolo, vino bianco, olio d'oliva, pepe.
Mussels, garlic, parsley, white wine, olive oil, pepper.
Moules, ail, persil, vin blanc, huile d'olive, poivre.
Allergeni: 5 · 10 · 12
Cozze, salsa di pomodoro, aglio, prezzemolo, vino bianco, olio d'oliva, pepe.
Mussels, tomato sauce, garlic, parsley, white wine, olive oil, pepper.
Moules, sauce tomate, ail, persil, vin blanc, huile d'olive, poivre.
Allergeni: 13
Pane tostato, pomodoro, basilico, olio EVO, sale. (5 pezzi)
Toasted bread, tomato, basil, EVO oil, salt. (5 pieces)
Pain grillé, tomate, basilic, huile EVO, sel. (5 pièces)
Allergeni: 3 · 13
Melanzane, salsa di pomodoro, ricotta salata, basilico, olio d'oliva, sale.
Eggplants, tomato sauce, salted ricotta, basil, olive oil, salt.
Aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic, huile d'olive, sel.
Allergeni: 9 · 13
Melanzane, concentrato di pomodoro, sedano, cipolle, olive verdi, capperi, aceto, olio d'oliva, sale.
Eggplants, tomato paste, celery, onion, green olives, capers, vinegar, olive oil, salt.
Aubergines, concentré de tomate, céleri, oignon, olives vertes, câpres, vinaigre, huile d'olive, sel.
Allergeni: 3
Pomodoro, mozzarella fior di latte.
Tomato, cow's milk mozzarella.
Tomate, mozzarella au lait de vache.
Allergeni: 3
Carpaccio di bovino, rucola, scaglie di grana, sale, olio d'oliva.
Beef carpaccio, rocket, parmesan shavings, salt, olive oil.
Carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, sel, huile d'olive.
Allergeni: 3 · 9 · 13
Caponata, olive, pomodori secchi, formaggi siciliani, bruschette, frittata.
Caponata, olives, dried tomatoes, Sicilian cheeses, bruschette, omelette.
Caponata, olives, tomates séchées, fromages siciliens, bruschettas, omelette.
Allergeni: 3
Selezione di formaggi tipici siciliani.
Plate of typical Sicilian cheeses.
Assiette de fromages siciliens typiques.
Degustazione di olio extravergine d'oliva macinato a freddo.
Cold-pressed extra virgin olive oil tasting.
Dégustation d'huile d'olive extra vierge pressée à froid.
Main Courses
Allergeni: 5 · 9 · 11 · 12 · 13
Pasta, seppia, concentrato di pomodoro e salsa di pomodoro, nero di seppia, mollica tostata, olio d'oliva, sale.
Pasta, cuttlefish, tomato paste and tomato sauce, squid ink, toasted breadcrumbs, olive oil, salt.
Pâtes, seiche, concentré de tomate et sauce tomate, encre de seiche, chapelure grillée, huile d'olive, sel.
Allergeni: 2 · 6 · 9 · 10 · 13
Pasta, sarde, finocchietto, uvetta, pinoli, concentrato di pomodoro, cipolla, olio d'oliva, sale.
Pasta, sardines, fennel, raisins, pine nuts, tomato paste, onion, olive oil, salt.
Pâtes, sardines, fenouil, raisins secs, pignons de pin, concentré de tomate, oignon, huile d'olive, sel.
Allergeni: 5 · 9 · 10 · 13
Pasta, vongole, aglio, prezzemolo, olio d'oliva.
Pasta, clams, garlic, parsley, olive oil.
Pâtes, palourdes, ail, persil, huile d'olive.
Allergeni: 5 · 9 · 10 · 12 · 13
Pasta, gamberi*, cozze, vongole, aglio, prezzemolo, bisque di gambero, sedano, olio d'oliva, sale.
Pasta, prawns*, mussels, clams, garlic, parsley, shrimp bisque, celery, olive oil, salt.
Pâtes, crevettes*, moules, palourdes, ail, persil, bisque de crevettes, céleri, huile d'olive, sel.
Allergeni: 2 · 9 · 11 · 12 · 13
Pasta fresca, pomodoro, gamberi, bisque di gamberi, sale, olio d'oliva.
Fresh pasta, tomato, prawns, shrimp bisque, salt, olive oil.
Pâtes fraîches, tomate, crevettes, bisque de crevettes, sel, huile d'olive.
Allergeni: 3 · 6 · 9 · 11 · 13
Pasta fresca, burro, alici sott'olio del Mar Cantabrico, scorza di limone, mollica tostata, olio d'oliva, sale.
Fresh pasta, butter, Cantabrian anchovies in oil, lemon zest, toasted breadcrumbs, olive oil, salt.
Pâtes fraîches, beurre, anchois de la mer Cantabrique à l'huile, zeste de citron, chapelure grillée, huile d'olive, sel.
Allergeni: 3 · 9 · 11 · 12 · 13
Pasta fresca ripiena di cernia, pomodorini, cipolla, basilico, olio d'oliva, sale.
Fresh pasta filled with grouper, cherry tomatoes, onion, basil, olive oil, salt.
Pâtes fraîches farcies au mérou, tomates cerises, oignon, basilic, huile d'olive, sel.
Allergeni: 4 · 5 · 9 · 10 · 13
Pasta, cozze, olio d'oliva, aglio, prezzemolo, pomodoro, vino bianco.
Pasta, mussels, olive oil, garlic, parsley, tomato, white wine.
Pâtes, moules, huile d'olive, ail, persil, tomate, vin blanc.
Allergeni: 3 · 5 · 9 · 13
Pasta, olio d'oliva, aglio, burro, bottarga di tonno rosso grattugiata, scorza di limone.
Pasta, olive oil, garlic, butter, grated bluefin tuna bottarga, lemon zest.
Pâtes, huile d'olive, ail, beurre, boutargue de thon rouge râpée, zeste de citron.
Allergeni: 3 · 9 · 13
Pasta, melanzane, salsa di pomodoro, ricotta salata, basilico, olio d'oliva, sale.
Pasta, eggplants, tomato sauce, salted ricotta, basil, olive oil, salt.
Pâtes, aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic, huile d'olive, sel.
Allergeni: 3 · 9 · 11 · 13
Pasta fresca ripiena di burrata, pomodorini, cipolla, basilico, olio d'oliva, sale.
Fresh pasta filled with burrata, cherry tomatoes, onion, basil, olive oil, salt.
Pâtes fraîches farcies à la burrata, tomates cerises, oignon, basilic, huile d'olive, sel.
Allergeni: 9 · 10 · 11 · 13
Pasta fresca, tritato misto, pomodoro, cipolla, sedano, carota, olio d'oliva, sale.
Fresh pasta, mixed minced meat, tomato, onion, celery, carrot, olive oil, salt.
Pâtes fraîches, viande hachée mélangée, tomate, oignon, céleri, carotte, huile d'olive, sel.
Allergeni: 9 · 13 · 14
Pasta fresca, salsiccia, funghi, cipolla, sale, prezzemolo, vino.
Fresh pasta, sausage, mushrooms, onion, salt, parsley, wine.
Pâtes fraîches, saucisse, champignons, oignon, sel, persil, vin.
Allergeni: 3 · 9 · 11 · 13
Pasta, guanciale, uova, pecorino.
Pasta, cured pork cheek, egg, pecorino.
Pâtes, guanciale (joue de porc séchée), œuf, pecorino.
Second Courses of Fish
Allergeni: 2 · 3 · 5 · 9 · 13 · 14
Sarde, pangrattato, arancia, uova, uvetta, pinoli, prezzemolo, menta, formaggio, cipolle, aceto, zucchero, sale, pepe.
Sardines, breadcrumbs, orange, eggs, raisins, pine nuts, parsley, mint, cheese, onion, vinegar, sugar, salt, pepper.
Sardines, chapelure, orange, œufs, raisins secs, pignons de pin, persil, menthe, fromage, oignon, vinaigre, sucre, sel, poivre.
Allergeni: 5
Calamaro, olio d'oliva, sale.
Squid, olive oil, salt.
Calamar, huile d'olive, sel.
Allergeni: 3 · 4 · 6 · 13
Tonno, salsa di soia, yogurt, curry, curcuma, limone, olio d'oliva, sale.
Tuna, soy sauce, yogurt, curry, turmeric, lemon, olive oil, salt.
Thon, sauce soja, yaourt, curry, curcuma, citron, huile d'olive, sel.
Allergeni: 6 · 12
Selezione di pesce fresco alla griglia.
Mixed fish grill.
Grillade de poissons mixte.
Allergeni: 6
Pesce spada, olio d'oliva, sale.
Grilled swordfish.
Espadon grillé.
Allergeni: 11
Filetto di spada, olive, pomodorini, capperi, prezzemolo, vino.
Swordfish fillet, olives, cherry tomatoes, capers, parsley, wine.
Filet d'espadon, olives, tomates cerises, câpres, persil, vin.
Allergeni: 12
Gamberone, olio d'oliva, sale.
Grilled prawns.
Gambas grillées.
Allergeni: 6
Grilled fish fillet.
Filet de poisson grillé.
Second Courses of Meat
Allergeni: 3 · 9 · 13
Tritato misto, pane, parmigiano, salsa di pomodoro, basilico, olio d'oliva, sale, pepe.
Mixed minced meat, bread, parmesan, tomato sauce, basil, olive oil, salt, pepper.
Viande hachée mélangée, pain, parmesan, sauce tomate, basilic, huile d'olive, sel, poivre.
Allergeni: 3 · 9 · 13
Tritato misto, pane, parmigiano, olio d'oliva, cipolle, aceto, zucchero, sale, pepe.
Mixed minced meat, bread, parmesan, olive oil, onion, vinegar, sugar, salt, pepper.
Viande hachée mélangée, pain, parmesan, huile d'olive, oignon, vinaigre, sucre, sel, poivre.
Allergeni: 3 · 10
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, Marsala, rosmarino, burro, olio d'oliva, sale, pepe, patate al forno.
Pork fillet cooked at low temperature, Marsala wine, rosemary, butter, olive oil, salt, pepper, baked potatoes.
Filet de porc cuit à basse température, Marsala, romarin, beurre, huile d'olive, sel, poivre, pommes de terre au four.
Allergeni: 3
Carne, rucola, scaglie di grana, sale, olio d'oliva.
Sliced beef, rocket, parmesan shavings, salt, olive oil.
Bœuf tranché, roquette, copeaux de parmesan, sel, huile d'olive.
Side Dishes
Desserts
Allergeni: 3 · 11 · 13
Mascarpone, tuorlo d'uovo, panna, zucchero, savoiardi, caffè.
Mascarpone, egg yolk, cream, sugar, savoiardi, coffee.
Mascarpone, jaune d'œuf, crème, sucre, savoiardi, café.
Allergeni: 3 · 11 · 13
Cioccolato fondente, burro, uova, farina, zucchero, gelato.
Dark chocolate, butter, eggs, flour, sugar, ice cream.
Chocolat noir, beurre, œufs, farine, sucre, glace.
Allergeni: 2 · 3 · 11 · 13
Cioccolato bianco, pistacchio, farina, zucchero, uova, gelato.
White chocolate, pistachio, flour, sugar, eggs, ice cream.
Chocolat blanc, pistache, farine, sucre, œufs, glace.
Allergeni: 3 · 9 · 14
Cioccolato bianco, farina, burro, zucchero, vanillina, uova.
White chocolate, flour, butter, sugar, vanillin, eggs.
Chocolat blanc, farine, beurre, sucre, vanilline, œufs.
Allergeni: 2 · 3 · 14
Mandorle, tuorlo d'uovo, zucchero, panna.
Almonds, egg yolk, sugar, sweet cream.
Amandes, jaune d'œuf, sucre, crème sucrée.
Allergeni: 2 · 3 · 14
Pistacchio, tuorlo d'uovo, zucchero, panna.
Pistachio, egg yolk, sugar, sweet cream.
Pistache, jaune d'œuf, sucre, crème sucrée.
Allergeni: 3 · 9 · 14
Buccia dei cannoli, ricotta, zucchero, gocce di cioccolato. (2 pezzi)
Cannoli shell, ricotta, sugar, chocolate chips. (2 pieces)
Coque de cannoli, ricotta, sucre, pépites de chocolat. (2 pièces)
Allergeni: 2 · 3 · 7
Gelato artigianale.
Artisanal ice cream.
Glace artisanale.
Selezione di frutta fresca di stagione.
Seasonal fruit.
Fruits de saison.
Allergeni: 3
Selezione di formaggi tipici siciliani.
Plate of typical Sicilian cheeses.
Assiette de fromages siciliens typiques.
Coffee & Tea
Digestifs
Grappe
Whisky
Cognac
Amari
Vini Liquorosi
Liquori
Drinks
Per informazioni sugli allergeni informare il personale di sala prima di ordinare. Reg. UE 1169/2011.
Legenda allergeni: 2 Crostacei · 3 Uova · 4 Pesce · 5 Molluschi · 6 Soia · 7 Latte · 8 Frutta a guscio · 9 Sedano · 10 Senape · 11 Sesamo · 12 Solfiti · 13 Glutine · 14 Lupino
Per la carta dei vini visita la sezione Cantina.